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《食品經營許可證》新規定

時間：2017-08-24 17:48:00 瀏覽：次

按照新《食品安全法》的規定，省食品藥品監督管理局將原有的食品流通和餐飲服務兩個許可證“兩證合一”，整合為《食品經營許可證》。據介紹，《食品經營許可證》啟用后，原《食品流通許可證》、《餐飲服務許可證》停止發放。原食品流通、餐飲服務許可證有效期未滿的繼續有效；食品經營者在原食品流通、餐飲服務許可證有效期內申請更換為食品經營許可證的，許可機關應按照有關規定予以更換；原食品流通、餐飲服務許可證有效期屆滿，由原發證機關予以注銷。整合后新的《食品經營許可證》具有四個特點，即依據食品經營主體業態和食品經營項目的風險高低對食品經營許可申請進行分類審查，更突出了食品經營者主體責任和經營項目的風險所在；使用社會信用代碼登記制，增加了經營者詳細信息二維掃描碼，消費者通過手機掃描就可隨時了解食品經營單位信息，便于群眾監督；有效期由原先的3年變成現在的5年，更方便了食品經營者；明確了日常監管機構、日常監管人員、投訴舉報電話、許可證發證機關和簽發人，使監管責任更加明晰。

食品流通的企業必須辦理食品經營許可證，食品經營許可證是由以前的食品流通許可證修改而成。哪些行業需要辦理食品經營許可證了，具體來說從事銷售：食用油、干果、堅果、肉類熟食制品、蛋及蛋類制品、面粉、米面制品、乳制品（奶粉及嬰幼兒奶粉）、烘焙食品、豆制品、糖果蜜餞、冷凍飲品、方便食品、罐頭、烹調作料、腌制品、酒精飲料、非酒精飲料、茶、咖啡、可可、嬰幼兒食品、等等，你只要經營其中的一項或是多項，都必須辦理“食品經營許可證”，經營的范圍一般都寫預包裝食品或散裝食品或乳制品這三個大類。辦理食品經營許可證需要到市場監督管理局申請辦理，從業人員要培訓食品安全管理人員，且必須拿到食品安全管理員培訓合格證，監管人員會上企業核查。

食品經營許可證辦理流程咨詢后領取并填寫《食品經營許可申請書》，同時準備相關材料；遞交相關文書材料，材料齊全后，領取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準結果，需要現場核查的配合食品藥品監管部門現場核查。領取《準予許可通知書》，15個工作日左右憑通知書領取《食品經營許可證》。

申請食品經營許可證所需材料食品經營許可申請表營業執照副本租賃合同和產權證負責人、操作員的身份證委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明食品安全管理制度與其經營活動相適應的食品經營設備清單經營場所內部結構圖食品藥品監督局要求提交的其他材料。

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